Лепешка (Фета, мука, яйцо, соль, дрожжи, греческий йогурт)

Лепешку смазываем соусом бешамель, выкладываем на нее мятый картофель с луком конфе, разбиваем яйцо, запекаем. При отдаче посыпаем укропом и сибулетом