Пинцетта это маленькая пицца личного размера. На домашнее тесто выкладываем томатный соус, моцареллу, соус тонато (тунец, анчоусы, каперсы, айоли), мортаделлу рукколу, оливковое масло, орегано, перец черный молотый, оливки и каперсы