Лосось прожарки медиум.

Гарнируем салатом из микса зелени, слайсов огурца, томатов

черри и авокадо (салат заправлен белым крем-бальзамиком и трюфельным маслом). Сервируем блюдо долькой лимона, украшаем хариссой.