Филе кролика, сельдерей, батат, топинамбур, сыр страккино, кинза
Нежное филе кролика тушеное в сметанном соусе, запеченное со свежими овощами: морковью, сельдереем, кабачками, с ароматной зеленью петрушки и домашним сыром Скаморца.