Говядина, растительное масло, соль, перец, рис для суши, чеснок, имбирь, сливочное масло, табаджан, зеленый лук, яйцо, баклажан, болгарский перец, цукини. На украшение зеленый лук, шичими, лайм, арахис чили, лук фри, кунжут японский.