В листья китайской капусты заварачиваем фарш (креветки, кабачки, рис,сахар,перец белый, масло кунжутное, яйцо (белок), соус устричный, куриный концентрат(жидкий), масло сливочное, сода). На порцию 4 штуки, подаем с соусом ( том ям, кокосовое молоко, крахмал), кнели из сметаны, сверхзу посыпаем кунжутом микс. Украшаем луком фри и зеленым маслом