Водоросли нори, отварной японский рис (заправленный: рисовый уксус мицукан, сахар, соль, водоросли комбу, лимонный сок, сок юдзу цитрус),авокадо, сверху гуакамоле (авокадо, лимоный сок, перец чили, лук красный, кинза, масло чесночное,соль), кунжут, зеленый лук. Подается с васаби, имбирем.