Говяжья вырезка- 250 гр.(Беларусь, Сердекс), припущенный шпинат в олив.масле, перечный соус( белый лук, чеснок, тимьян, олив.масло, белое вино, сливки 33%, Бешамель, куриный бульон, маринованный перец горошек).