Хлеб жаренный на гриле, лосось с/с, перец молотый, руккола, масло оливковое, сыр страчателла 

Белый поджаренный хлеб с домашней Страчателлой, ломтиками слабосоленого лосося, рукколой и каперсами.

Щедрая закуска для любителей вкусного, слабовольного лосося с добавление сыра Страчателла из собственной сыроварни, с каперсами и пряной рукколой. Все это на белом поджаренном хлебе.